饺子是以新鮮的饺子食材，如饺子皮、鲜肉、韭菜、玉米、鸡蛋等，加以不同种类调味料，用以包裹成饺子，吃起来鲜美极其，十分的筋道进味，美味到爆的口感让人一吃即停不下来，传承了我国南京小吃风味特色美食文化，吸引住了一大批忠实粉丝爱戴的好美食。学会包饺子之后开一在客流量大的地段开一家早餐店，生意火爆，前景大好！

培训内容

1.饺子相关食材处理方法与技巧;

2.各种饺子制作方法与调味;

3.各种饺子味道食材搭配技巧学习;

4.各种调料的认识及采购信息;

5.熟悉掌握饺子成品制作过程与成品技术。

地段选择

1、坚持客流至上，不管什么位置，人流一定要多。

2、实行饺子生意位置调查。

3、力保交通便利、位置合理化。

4、蹲点调查后开启周边商户与用户日平均数调查。

吃住安排

学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。

合肥金凌美食培训班是一家专业教学饺子的连锁培训机构品牌，从业饺子技术学习17个年头，来学习该热点项目，保证让你不用担心学不会，100%以实际操作为主导。我们这边都是配方技术都是毫无保留的传授学员，我们这边有一流的技术，我们有自己的独特的配方，可以让学员有更高的竞争优势，所有技术都是老师手把手教学的，包教包会！