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杂粮煎饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
1.食材的选择，基本清洗 2.多种配菜的腌制，基本刀工处理 3.杂粮煎饼专用面团的制作手艺 4.煎饼手艺的传授 5.鸡蛋配菜的添加顺序，添加方法 6.酱料的制作 7.煎饼成品的包裹手艺
教学方式
上特色餐饮学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
