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韩式炸鸡培训

来源： xiaochi.chinayantai.net 发布时间：2020-05-07

 

韩式炸鸡培训项目简介  

一、韩式炸鸡市场背景：

 

韩国炸鸡，是韩国饮食传统中的特色食物，香脆可口，鸡肉外焦里嫩，主要以鸡身上的不同部位为主要食材，食材选购简单，易于操作，适应于大部分消费者。

 

 

二、培训内容：

 

1、韩式无骨炸鸡：改刀；腌制；拍粉；调糊；炸制上酱;

 

2、韩式脆皮炸鸡：改刀；撒粉；调糊；炸制;

 

3、肉酱大薯条：备料；炸制；撒粉;

 

4、脆炸鸡腿：改刀；拍粉；调糊；撒粉；炸制;

 

5、香酥鸡柳：备料；调制面糊；香酥糠；裹糊；炸制;

 

不限制学习时间，包教包会，学会为止，3-5天基本学会，根据学员接受能力而定。

三、市场盈利分析：

 

　　韩式炸鸡店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18块钱左右，每天可卖120份，日销售额：18×120=2160元;月销售额：2160元×30天=64800元;扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：64800元-25000元=39800元;年纯利润：39800元×12月=47.76万元;可以完全保证，多半年可全部回本，韩式炸鸡利用韩式炸鸡机器制作简单快捷，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目!

 

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

 

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