豪大大鸡排,以大而出å,赛过手掌,大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉,嫩到连里é¢çš„æ±æ°´éƒ½å¯ä»¥çœ‹åˆ°ï¼Œå¤§å£å•ƒä¸‹åŽ»ï¼Œç¾Žå‘³å®žåœ¨éš¾æŒ¡ã€‚å¥½åƒçš„ç§˜å†³å°±åœ¨äºŽä¼ ç»Ÿç§˜æ–¹ã€åˆ€å·¥æŠ€æœ¯ã€è…Œåˆ¶å·¥è‰ºã€‚
豪大大鸡排纤维比较细,嚼起æ¥å£æ„Ÿè¾ƒå¥½ï¼Œå¦ç‰¹åˆ«ç²¾é€‰åå‡ ç§ä¸è¯è…Œåˆ¶è€Œæˆï¼ŒåšæŒæ£å®—å°æ¹¾é£Žå‘³ï¼Œå¾ˆéš¾è¢«ä»¿åˆ¶ï¼Œåœ¨åŒè¡Œç«žäº‰ä¸çªæ˜¾ä¼˜åŠ¿ï¼Œå¹¶ç¡®ç«‹å…¶å“牌「好大,好香,好过瘾ã€çš„ä¸ä¿—å£ç¢‘。
豪大大鸡排目å‰åœ¨å—京ã€åŒ—京ã€å®‰å¾½ã€æ±Ÿè‹ã€å¹¿å·žã€å¤©æ´¥ã€é»‘龙江ã€è¾½å®ã€å—京ç‰åœ°åŒºéƒ½æœ‰è±ªå¤§å¤§é¸¡æŽ’的美味踪影,风é¡å…¨å›½ã€‚
一ã€å°åƒè±ªå¤§å¤§é¸¡æŽ’培è®å†…容
培è®å†…容:原味鸡排ã€é¦™è¾£é¸¡æŽ’ã€æ‹›ç‰Œé¸¡æŽ’ã€è„†çš®é¸¡æŽ’ã€å’–å–±é¸¡æŽ’ã€æµ·è‹”鸡排ã€ç¢³çƒ¤é¸¡æŽ’ã€è’œé¦™é¸¡æŽ’ã€ç•ªèŒ„鸡排ã€ç”œè¾£é¸¡æŽ’ã€è‰²æ‹‰é¸¡æŽ’ã€å°å¼ç›é…¥é¸¡ã€é£Žå‘³é±¿é±¼ã€ç”˜æ¢…地瓜ã€é©¬é“ƒè–¯è–¯æ¡ã€ç”œä¸è¾£ã€èбæžä¸¸ç‰
培è®è¯¾ç¨‹å®‰æŽ’
ç†è®ºå¦ä¹ :1.开店æµç¨‹è®²è§£ï¼ŒåŒ…括店é¢çš„选å€ã€äººå‘˜é…备ã€ç‰©èµ„采è´ç‰ã€‚2.é¡¹ç›®æŠ€æœ¯è¯¦ç»†æ‰¹è§£ï¼ŒåŒ…æ‹¬åŽŸææ–™çš„选择,采è´ï¼Œå£å‘³çš„å˜æ¢ã€é…比ç‰ã€‚3.店铺ç»è¥å°æŠ€å·§ï¼Œè½»æ¾åˆ›é€ 财富。
示范讲解:1.专业è€å¸ˆä¸€å¯¹ä¸€çš„实战示范,讲解技术。2.è€å¸ˆå®žè·µæ“作ä¸å¸¦é¢†ä½ 回忆ç†è®ºå¦ä¹ 阶段ä¸çš„å¼€åº—çš„æŠ€å·§ï¼ŒåŽŸææ–™çš„选择,采è´ï¼Œæˆæœ¬ã€é¢„算。
自我实践:1.å¤‡åŽŸææ–™ï¼Œè€å¸ˆæ—边检查指导。2.自己æ“作所有æµç¨‹ï¼Œåˆ¶ä½œå‡ºæˆå“,è€å¸ˆæ—边检查指导。3.å¦å‘˜è‡ªæˆ‘æ€ç´¢ï¼Œè€å¸ˆå¼•å¯¼ï¼Œç†Ÿé€æ“作æµç¨‹ã€‚
实际æ“作内容
1.鸡排的选择。2.鸡排ã€é¸¡å—ã€èбæžä¸¸çš„制作方法与实æ“。
3.风味粉的制作方法与实æ“。4.脆皮粉浆的制作方法与实æ“。
5.å„产å“çš„ç‚¸åˆ¶æ—¶é—´çš„æŽ§åˆ¶ä¸Žç»ƒä¹ ã€‚
åŸ¹è®æ—¶é—´ï¼šä¸é™åˆ¶å¦ä¹ æ—¶é—´,包教包会,å¦ä¼šä¸ºæ¢ã€‚一般2-3天左å³ï¼Œè§†ä¸ªäººæƒ…况而定。
特别优æƒ
1.指导招牌设计。
2.指导èœå•设计。