【课程简介】

河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳。

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，具有良好的保健作用，能为人们提供良好的营养补充。

【课程特色】

在驴肉的各种吃法中，数驴肉火烧最为常见，而在驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于河间，加上店老板祖传的烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。

【课程教学】

从基础材料的识别和处理到整个操作过程 学员都是亲自动手实战联系

正宗驴肉火烧酥脆的皮制作，学员反复练习、驴肉汤、鸡蛋汤、驴杂汤、各种配套的小凉菜配方操作

驴杂汤和砂锅的进货渠道都会提供给学员

【品味轩目标】

收最低的费用，授最好的技术，对学员无保留的传授技术，使每一个学员都能够通过自己所学的一技之长来创造自己的辉煌，改变自己的人生。

【品味轩的优势】

 1、师资力量

北京品味轩餐饮文化培训中心近年来云集全国各地的小吃专家的先进丰富经验，一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;

 2、学习费用

学会一技之长，一生无忧，可以说技术是无价的，但是为了满足广大学员的创业热情，北京品味轩餐饮文化培训中心将学费进行调整，让每一位有兴趣的学员都学的起，学得好;

 3、学后服务

永久技术支持，学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系品味轩，我们会帮您解决。

【学校承诺】

凡是在我校电话咨询的，我们先让学员参观，实地考察，品尝味道，可以和正在学习的学员面对面的交流，了解教学情况，一切满意后在签约学习，我们的招生入学门槛低，文化程度不限制，年龄不限制，包教包会，一次性收费，中途不收取任何费用。

北京品味轩餐饮文化培训中心是一家餐饮研发，餐饮技术培训，实体店+培训中心一体化餐饮管理有限公司，我们公司承诺"先品尝"在决定学习的诚信理念，以理论加实践为主，手把手教学，包教包会的原则，让每一位学院到培训基地都有一种实至如归的感觉，让学员感受到真正的学习技术的好地方。

重点提醒！！！

学员毕业后可以到我们实体店面实习熟练掌握开店整套流程，终身免费技术升级，为学员解决开店技术上所有的问题。还在等什么?还在犹豫什么?感觉拿起电话报名吧!早一秒学习，你就比别人早一点成功!