小吃培训

全国服务热线：158 5353 1888

首页>>小吃培训班>>瓦房店饼类培训

瓦房店手抓饼培训

来源： xiao-chi.com.cn 发布时间：2018-12-16

就业方向

本套手抓饼课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个手抓饼店，当然您也可以选择购买一台手抓饼小吃车去夜市做流动经营。

课程简介

手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼，后来慢慢演变成现在的手抓饼，也叫葱抓饼。手抓饼流传至台湾后，经过台湾厨师的改进，最终成为风靡全国的美食。

课程内容

1：面饼制作

第一步，主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。

2：酥油制作

第二步，主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。

3：分割

第三步，主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。

4：擀饼

第四步，主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼，然后再将其卷成圆圈状态。

5：煎饼

第五步，主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

6：蒜蓉酱制作

第六步，主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。

7：香辣酱制作

第七步，主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。

相关标签： 瓦房店手抓饼培训 瓦房店手抓饼培训哪家好 瓦房店手抓饼培训技术

上一篇： 瓦房店土家酱香饼培训

下一篇： 瓦房店卤肉卷培训

相关培训

相关产品
相关服务： 瓦房店手抓饼培训费     瓦房店手抓饼培训多少钱     瓦房店手抓饼培训学校     瓦房店手抓饼培训班     瓦房店手抓饼培训哪里好     瓦房店手抓饼培训要学多长时间    
地区产品： 中山手抓饼培训     西岗手抓饼培训     沙河口手抓饼培训     甘井子手抓饼培训     旅顺口手抓饼培训     金州手抓饼培训     长海手抓饼培训     瓦房店手抓饼培训     普兰店手抓饼培训     庄河手抓饼培训    

瓦房店小吃培训网 瓦房店学小吃技术 TEL：158 5353 1888

公司地址：烟台莱山区 鲁ICP备17047869号-1

瓦房店小吃培训网 专业提供：瓦房店小吃培训,特色小吃培训,瓦房店小吃加盟连锁,店面选址评估,店面装修设计指导,店面经营指导等,欢迎广大投资者联系咨询