小吃培训

全国服务热线：158 5353 1888

首页>>小吃培训班>>特色小吃培训

开心花甲培训哪里好

来源： xiao-chi.com.cn 发布时间：2018-12-14

就业方向

本套开心花甲课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，夜市等地开个开心花甲店。

课程简介

开心花甲源自湖南长沙，现在已经流传到了全国各地，凭借他汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。

传授口味

学习：鲜汤口味、酸汤口味、麻辣汤口味。

课程内容

1：红油制作

第一步，主要系统学习如何使用调和油、辣椒、豆瓣酱、花椒、八角、小茴香、陈皮、桂皮、孜然、草果、白蔻、沙姜、砂仁等食材熬制香辣红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、火候、时间等知识。

2：汤底制作

第二步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、黄豆等食材熬制汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制方法、技巧、火候、时间、调味等知识。

3：花甲处理

第三步，主要系统学习如何选购、处理、养殖花甲。

4：烤制花甲

第四步，主要系统学习如何用锡纸烤制花甲。这里重点学习掌握花甲的烤制时间、火候、放佐料、放粉丝等知识。

相关标签： 开心花甲培训哪里好 开心花甲培训哪里好哪家好 开心花甲培训哪里好技术

上一篇： 铁板鱿鱼培训

下一篇： 萝卜牛杂培训

相关培训

相关产品
相关服务： 开心花甲培训费     开心花甲培训多少钱     开心花甲培训学校     开心花甲培训班     开心花甲培训哪里好     开心花甲培训要学多长时间    

小吃培训网 学小吃技术 TEL：158 5353 1888

公司地址：烟台莱山区 鲁ICP备17047869号-1

小吃培训网 专业提供：小吃培训,特色小吃培训,小吃加盟连锁,店面选址评估,店面装修设计指导,店面经营指导等,欢迎广大投资者联系咨询